La ville de Saint-Valery en Caux a effectué le choix de maintenir une restauration effectuée sur place dans une cuisine centrale totalement rénovée en 2016.
Cette volonté permet de proposer aux enfants fréquentant les cantines des menus basés à plus de 80 % de produits frais.
Tout au long de l’année et pendant la semaine du goût, des repas à thème sont proposés aux enfants.
La cuisine centrale assure également la restauration pour les centres de loisirs de Saint Valery en Caux et de Cany-Barville.